Виноград одного из очень старых, пожалуй, даже древних сортов, которые изначально выращивались на Дону. Своим названием он обязан особой форме грозди, которая образует «плечики» за счет развитых верхних лопастей, и особой морозостойкости. Этот виноград также известен и под другими названиями: Горюн, Осыпняк (из-за сильно осыпающихся ягод), Черный винный (за цвет ягод), Рогатая кисть (за форму кисти).
Требует перекрестного опыления( женский тип цветения), поэтому при посадке его необходимо чередовать с растением-опылителем. Схема посадки – через 1,5 м.
Для более высокого гарантированного урожая виноград дополнительно опыляют и перед цветением, которое по срокам наступает 10 июня, обязательно прищипывают.
При правильном выращивании — он очень урожайный, с довольно крупными и сладкими ягодами темного цвета с восковым оттенком.
Ягоды собираются в плотные грозди, которые могут достигать веса в 1,5 кг (хотя обычно меньше – 300-500г). Правда, кожица у виноградин тонкая и легко лопается при нажатии, поэтому при сборе урожая требуется аккуратность. Вызревание лозы оч. хорошее 90%, зимостойкость до – 31°С
-
Категории:
Виноград
-
Возраст:
2 -х летка
-
Время созревания:
Среднего созревания (осенние)
-
Вес грозди:
500 г
-
Вкус плода:
Сладкий
-
Масса плода(г):
8-12 г
-
Мякоть:
мягкая
-
Вызревание лозы:
хорошее
-
Урожайность:
очень высокая
Коротко...
Тщательно готовьте место для посадки винограда
Место для винограда в холодных регионах выбираем тщательно:
-солнечное,
-защищенное от северных ветров,
-с хорошим снегонакоплением,
-желательно со спокойным южным склоном.
Подготовьте траншеи или короба
- Под виноградник готовим траншеи или короба глубиной 35–45 см.
- Если зимой много снега, короба предпочтительней, т. к. весной они быстрее прогреваются, растения на 10–12 дней раньше вегетируют.
- Землю перекапывать лучше по всей длине траншеи на глубину до 1 м.
- Главное – заправить субстрат на 8–9 лет полноценным питанием.
Высаживайте 2–3-летние саженцы винограда летом
-высаживаем их сначала в емкостях объемом 0,7–1 л,
-потом пересаживаем в контейнеры объемом 5 л,
-и затем — 10 л.
Сроки посадки – 18 мая – 12 июня или конец августа
Схема посадки:
-везде в междурядьях 2,5 м;
-в рядах однострочная посадка 2,5 м,
-двухстрочная – 2,5х1 м, 2х1 м, 1,5х1 м.
Молодые растения обязательно подвязываем к шестам
Шпалеры на одном ряду металлические, телескопические, съемные, с двухсторонней подвязкой лозы.
На двухстрочной посадке опоры односторонние, деревянные.
Обеспечьте виноград дополнительным теплом
Чтобы набрать дополнительные градусы:
-снимаем укрытие как можно раньше, с 26–28 марта,
-поливаем теплой водой,
-укрываем агротексом и пленкой.
-с этой же целью предварительно укрываем кусты в конце августа до заморозков.