Другие товары в этой категории:
Артикул: 2032

Сибирский

Возраст растения: 2 года
300 руб.
Хочу больше скидку!
Количество
для заказа
Остаток: много

Поделиться :
Боярышник сибирский широко распространен на территории России, стран средней Азии, Монголии, в Китае. Жизненная форма — крупный листопадный кустарник или небольшое дерево.
В высоту достигает от 2 до 4 м, иногда может дорасти и до 6 -8 м. Стволы не толстые, у взрослых растений в среднем до 15 см в диаметре. Кора серая или буро — серая. Побеги и ветки покрыты твердыми прямыми колючками. В длину они могут быть от 1 до 5 см. Почки у растения появляются в красных чешуйках.

Листья черешковые красиво изрезанные, с зубчатыми краями. Цветки у боярышника белые или бело — кремовые, желтоватые. Тычинки ярко — красные.
В диаметре цветки 1,5 см, собраны в соцветия щитки. Образует плоды насыщенно-красного цвета. Диаметр плодов до 1 см, внутри находятся твердые косточки. Их количество от двух до пяти.

Мякоть плодов боярышника вкусная, слегка крахмалистая, сладкая. Боярышник сибирский растение достаточно популярное, благодаря своему внешнему виду и химическому составу ягод, листьев.
Посадка и Размножение боярышника.

На садовых участках боярышник высаживают либо для получения плодов, либо для создания непроходимой живой изгороди.  Для крупноплодных форм или  сортов  требуется хорошо  освещённое место, лучше у северной границы участка.  Ямы выкапывают шириной  60—80  см  и глубиной 40—50  см. На  дно  насыпают  верхний  плодородный  слой  почвы. Засыпают  саженец обычной садовой  почвой вместе с перегноем.  После посадки почву хорошо  поливают  и мульчируют. С весны четвёртого года жизни под первое в сезоне рыхление почвы вносят 30—40 г аммиачной селитры или мочевины на 1 м2 площади.
В июне желательно подкормить растение разведённым птичьим помётом или навозной жижей. В  процессе роста  удаляют сухие, поломанные, сильно загущающие крону  побеги.  Чтобы  сформировать  боярышник как куст, оставляют пять-шесть основных скелетных  ветвей. Крону  поддерживают на оптимальной для сбора плодов высоте. Несколько  отличаются посадка и уход за боярышником, предназначенным для создания зелёной живой изгороди. Саженцы высаживают в  траншеи  глубиной 50—70 см и шириной
до 50 см на расстоянии  не более 50 см друг от друга.  Предварительно в траншеи добавляют смесь из верхнего плодородного слоя почвы, перегноя и торфа. В дальнейшем формируют растения на высоте 0,5 м и выше. При  формирующей обрезке растения подстригают  на  половину  длины однолетнего прироста.

Чтобы живая изгородь радовала в течение многих лет, осенью, во время перекопки, почву удобряют двойным суперфосфатом и калийной солью, а кислые почвы обязательно известкуют. Боярышник, как и подавляющее большинство плодовых культур, размножают семенами, корневыми отпрысками и черенками, отводками и прививкой.
Основной способ получения посадочного материала  для непроходимой зелёной изгороди — посев семян.

Семена прорастают очень  медленно. У них твёрдая оболочка, и сразу после созревания плодов они впадают в период глубокого покоя. Чтобы  ускорить процесс  прорастания, семена подвергают различным способам стратификации.  При одном из них свежие семена, выбранные  из чуть недозрелых ягод, замачивают в течение суток в 1%-ном растворе нитрата калия, а затем держат в течение семи-восьми месяцев при температуре 2—3 С.
Всходы боярышника отличаются очень медленным ростом.  Высаживают  их на  постоянное место лишь через три-четыре года.  Другой способ размножения этого  растения — корневыми  отпрысками. Их  отрезают  от материнского растения и ставляют  на месте  до  укоренения.  Можно  воспользоваться и корневыми  черенками.  Осенью либо ранней весной корневую систему раскапывают и нарезают корневые черенки диаметром 0,5—1  см. Укореняют  их обычно  в парнике  или  на грядке. Сажают на 1—2 см выше уровня почвы тонким концом в землю. После посадки почву обязательно  мульчируют  перегноем  и поливают. Побеги из таких черенков обычно появляются к концу июня.  Сортовой боярышник размножают  прививкой. Прививку черенком проводят в  самом начале весны, когда наблюдается обильное сокодвижение,  а окулировку способом в Т-образный разрез  или щитком вприклад — во  второй  декаде  июля — первой половине августа.  В качестве подвоя используют сеянцы боярышника кроваво-красного, но можно и рябины  обыкновенной. Привитой боярышник  даёт первые плоды уже на третий год.

Заготовка плодов боярышника на зиму и рецепты блюд из боярышника.

Плоды боярышника крупноплодных видов и сортов едят свежими, вкусны из них кисели, джемы, пастила, пюре и сок.  Делают из плодов муку и начинку для пирожков.

Джем из боярышника. Чистые плоды всыпать в кастрюлю, добавить воду (0,5 стакана на стакан плодов) и варить до размягчения. Сваренные плоды протереть через  сито или дуршлаг и смешать  с сахарным
песком (1 кг на 1 кг протёртой массы).  Уваривать до густоты сметаны, обязательно помешивая.  В конце варки добавить лимонную кислоту (1—1,5 г на 1 кг массы).

Расфасовывать горячим и пастеризовать  в кипящей воде:  поллитровые банки — 15 мин,  литровые — 20 мин.
Начинка  для пирожков из боярышника. В пюре из боярышника (500 г) добавить измельчённые яблоки (200—300 г),  сахар (50 г) и варить  на слабом огне 5—10 мин. В  начинку хорошо добавить орехи (50—100 г).

Засахаренные плоды боярышника. Созревшие плоды обвалять в сахарной пудре или сахарном песке и выложить плотно в стеклянную посуду.  Засыпать слоем сахара (более 5 см), накрыть  марлей. Через  2—2,5 месяца боярышник можно есть.
Товар добавлен в корзину
 Самый частый вопрос от клиентов : 

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, почему цены в вашем питомнике и магазине ниже, чем у других ? 

Ответ: Здравствуйте! Наш плодопитомник и садовые центры работают на постоянного клиента, мы не завышаем цены и не стремимся за сверх прибылью.  Выращиваем собственный посадочный материал, что дает нам возможность продавать по приемлемым ценам. Большое спасибо, что написали нам! Приходите в наши садовые центры или заказывайте на сайте.

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Сезонные акции

Садовый центр д.Казанцево,а также филиалы закрыты до ВЕСНЫ 2024г.

Сейчас вы можете оставить предзаказ на весну 2024,
а в марте при обзвоне менеджером, необходимо будет заказ подтвердить.

Отправка заказов уже начнется в первых числах апреля. 

Если у Вас возникли вопросы, то мы с радостью ответим по электорнной почте info@green-sad.ru, What`s App, и по нашим контактам. 

Подписаться на рассылку

Подпишистесь и узнайте первым о наших новинках, акциях, скидках

Я принимаю условия политики конфидициальности